Focaccia de tomate seco, crema de Galmesán y sardina ahumada

Fetuccini, con crema de queso Galmesán, nueces y setas

Gnoquis de aceituna verde, crema de pesto y pipas de calabaza

Alcachofas, crema de pesto y almejas de Carril

CUIDADO CON MIMO DURANTE 18 MESES DE MADURACIÓN BUSCANDO LA EXCELENCIA DE CADA UNA DE LAS PIEZAS

Galmesán es un proyecto familiar que nace de la ilusión por emprender una iniciativa que ponga en valor la mayor riqueza que tenemos en nuestra tierra: el medio rural.

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